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明日のかねこやさん

いつもありがとうございます


明日のかねこやさん納品メニューは

*全粒粉のざくざくクッキー

*かぼちゃのお星さまビスケット

*ムラサキイモのサブレ

*ことりの玄米サブレ

*くるみの玄米メープルボウル

*穀物コーヒークッキー

*スパイスチャイ

*シナモンロールクッキー

*オーガニックグラノーラ

です‼


今回もたくさんのご予約ありがとうございます
とても嬉しいです

今週もよろしくお願いいたします**
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by ami-yakigashi | 2015-08-27 00:03

三重オーガニックマーケット ありがとうございました

今月も三重オーガニックマーケットに出店させていただきました*。


とても暑いなか、焼菓子を手に取ってくださった皆さま

本当にありがとうございます

先月のお礼も更新できていませんでしたが、

先月もたくさんの方に来ていただきました

ありがとうございました!

遠くから来てくださった方や、かねこやさんのお客さまも


前に暑いのが苦手だとおっしゃっていたお客さまも

来てくださって嬉しかったです

いつもありがとうございます


夏のイベントは確かにとても暑いのですが

自家製ジュースやかき氷を販売されてるお店もありますし

地蔵院の境内は風が通るので気持ちいいです

ぜひ遊びにいらしてくださいね


来月もよろしくお願いします

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ショートブレッド レモンピール

秋田産米粉と、小麦 全粒粉 アーモンドプードル
いろいろな粉たちを合わせています
厚みがありますが さくさくほろほろです

レモンピールとレモン果汁で爽やか
夏らしくてアイスコーヒーにも良く合います◎

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7月のマーケットで久々に作りました

酵母スコーン いちじくとくるみ

全粒粉入りの生地を酵母で12時間ほどゆっくり発酵させて焼いています

オーブントースターで焼きなおしていただくと
粉の香りがとても良いです!
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by ami-yakigashi | 2015-08-15 23:30 | 三重オーガニックマーケット

今日のかねこやさん 納品メニュー

本日納品させていただいています !


メニュー

*全粒粉のざくざくクッキー

*ムラサキイモのサブレ

*かぼちゃのお星さまビスケット

*スパイスチャイ

*穀物コーヒークッキー

*くるみの玄米メープルボウル

*オーガニックグラノーラ


ネットからのご注文やお取り置きのお客さまも、いつもありがとうございます


どれも2週間前後の日持ちです

お手土産にもぜひ、

今週もよろしくお願いいたします *
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by ami-yakigashi | 2015-08-10 20:10

三重の小さな焼菓子屋です 現在製造場所のみのため、イベント出店を中心におやつをお届けしています
by ami-yakigashi
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ami

ami(アミ)の名前で、お菓子を販売しています

(2014.10 アミ焼菓子店→amiに名前が変わりました)

小さな工房で

素材にこだわった焼菓子を焼いて

卸販売とイベント出店でお届けしています


主な原材料は

国産小麦(北海道産・三重県産)

圧搾一番搾りの菜種油

甜菜糖・きび糖・有機メープルシロップ

海塩(沖縄産)


その他、木の実や雑穀、ドライフルーツも

可能な限り、オーガニックのものを選んでいます


素材そのものの美味しさを引き出した

お菓子作りを心がけています

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